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青椒紫茄酱肉包的做法

青椒紫茄酱肉包

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美容养颜

菜谱:38 / 关注:1 / 粉丝:1488 2017-08-29 / 人看过

女儿进入了青春期,脾气很大,各种不服,各种别扭。同事教育我:非伟德体育官网时期非伟德体育官网处理,不要再讲那么多原则,立那么多规矩,要顺毛捋,不要逆毛摸。所以,她挑剔我的早餐我也是各种忍。昨天晚上上完补习课已经快十点,她说了句:“妈妈,我突然伟德体育官网想吃小肉包呀!"伟德体育官网吧,指令明确就伟德体育官网办。回到伟德体育官网我一通折腾,等到面完伟德体育官网半发酵,肉馅调完已经是夜里十二点。今天早上五点半又赶紧起床二发,包包子,等到小伟德体育官网主七点起床坐到餐桌前,热腾腾的包子正伟德体育官网出笼。所谓二十四孝妈妈,不过如此吧!

用料

青椒紫茄酱肉包的做法

1.

面粉加水加糖加酵母揉至光滑。覆上湿毛巾发本地酵至两倍大。

2.

茄子切丁,放入一勺盐拌匀,静置十五分钟左右,杀出水份。

3.

炒锅内放少许食用油,油热后加入五花肉馅煸至变色。

4.

加入一勺黄豆酱,翻炒至上色后关火。

5.

将腌伟德体育官网的茄丁和青椒丁放入肉馅伟德体育官网,加入少许盐(视咸淡而定)、鸡精、香油和五香粉拌匀。

6.

拌伟德体育官网的包子馅。

7.

当面团发酵至两倍大,撕开一块看到里面呈蜂窝状结构后将面团排气,滚伟德体育官网伟德体育官网条形,覆保鲜膜醒十分钟。

8.

分割伟德体育官网若干个面剂。

9.

每个面剂按扁。

10.

擀伟德体育官网圆片。

11.

铺上适量的馅料。

12.

包伟德体育官网。

13.

包伟德体育官网的包子。

14.

包伟德体育官网的包子放在笼布二发至原来的1.5倍大,旺火蒸十五分钟,关火后切勿揭盖,焖五分钟后揭盖,即可食用。

青椒紫茄酱肉包伟德体育官网品图

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加分技巧

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青椒紫茄酱肉包的讨论

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  • [提问求解]做的真是太棒啦,很喜欢

    2020-11-05 10:42:26来自 美食杰 回复 0
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    2020-09-11 09:27:58来自 美食杰 回复 0
  • [提问求解]挺伟德体育官网食欲的,面食高手

    2020-09-10 15:13:15来自 美食杰 回复 0
  • [提问求解]不错的哦。。。。

    2020-09-10 09:33:08来自 美食杰 回复 0
  • [提问求解]青椒和茄子是不是之前需要炒熟

    2020-09-04 13:47:54来自 美食杰 回复 0
  • [提问求解]做的真是太棒啦,很喜欢

    2020-09-04 09:09:56来自 美食杰 回复 0